Opis
“Skarby ogrodu” – Małgorzata Kalemba-Drożdż
Książka “Skarby ogrodu” autorstwa Małgorzaty Kalemba-Drożdż to fascynująca podróż po roślinnych skarbach, które rosną wokół nas. Autorka wprowadza czytelników w świat jadalnych roślin, które często umykają naszej uwadze w codziennym życiu.
Kluczowe aspekty książki:
•Bogactwo roślin – Kalemba-Drożdż podkreśla, że z około 400 tysięcy roślin na świecie, aż 75 tysięcy gatunków uznawanych jest za jadalne. Jednak tylko około 4 tysięcy z nich znajduje się w naszej diecie. To oznacza ogromny potencjał do odkrywania nowych smaków i składników odżywczych!
•Różnorodność diety – Najnowsze badania wskazują, że większa różnorodność w diecie przyczynia się do lepszego zaspokajania potrzeb organizmu. Książka zachęca do eksplorowania nowych roślin i odkrywania ich kulinarnych możliwości.
•Ponad 600 przepisów – Autorka przedstawia bogaty zbiór przepisów, w których wykorzystuje rośliny, które zazwyczaj nie są kojarzone z jedzeniem. Czytelnicy mają okazję spróbować czegoś nowego, wprowadzając do swojego menu nieznane wcześniej smaki.
Dlaczego warto przeczytać tę książkę?
•Inspiracja do zdrowego stylu życia – “Skarby ogrodu” promuje zdrowe odżywianie oparte na naturalnych składnikach, co może przyczynić się do poprawy zdrowia i samopoczucia.
•Edukacja o roślinach – Książka nie tylko oferuje przepisy, ale także edukuje czytelników na temat roślin jadalnych, ich właściwości i sposobów ich wykorzystania w kuchni.
•Zachęta do eksploracji – Kalemba-Drożdż inspiruje do przyjrzenia się uważniej otaczającemu nas światu roślin i odkrywania, jakie skarby kryją nasze ogrody, działki czy trawniki.
“Skarby ogrodu” to doskonała pozycja dla wszystkich, którzy pragną wzbogacić swoją dietę, eksplorować kulinarne możliwości natury oraz cieszyć się zdrowiem i smakiem. To książka, która otwiera drzwi do odkrywania nieznanych dotąd roślinnych skarbów i zaprasza do kulinarnej przygody!
