Opis
Johann Johann Peham i Sandra Peham – pionierzy upraw dzikich – pokazują, jak dołożyć własną
cegiełkę do ochrony klimatu, stosując w praktyce zasady permakultury lub ogrodnictwa/rolnictwa
dzikiego.
Najważniejsze jest stworzenie lub zachowanie w ogrodzie obiegu zamkniętego – dzięki temu
rozwiązaniu stanie się on samowystarczalnym organizmem. W klasycznej permakulturze obieg
zamknięty zapewniają różne elementy ogrodu, m.in. oczka wodne i stawy, spirale ogrodowe czy
tarasy. W ogrodnictwie dzikim jeszcze większy nacisk kładzie się na to, czego potrzebuje zarówno
sam ogród, jak i jego mieszkańcy. Poszczególne rozwiązania dostosowuje się więc do konkretnego
stanowiska, na którym powstaje ogród, i do własnych potrzeb, tworząc na przykład pagórki ziołowo-
warzywne zamiast spiral ziołowych.
Książka zawiera mnóstwo praktycznych porad:
- jak zaplanować ogród z obiegiem naturalnym
- gdzie kupić mieszankę nasion na łąkę kwietną
- jak założyć zagon pagórkowy – krok po kroku
- w jaki sposób zakładać rabaty na zboczach
- jak stworzyć z wierzby żywopłot lub zielone igloo
- jak się pozbyć ślimaków i innych nieproszonych gości
- jak przetworzyć własne plony w domowe specjały