Opis
LYNNE FARROW – wykładowca akademicki i dziennikarka. Przez długie lata zmagała się z licznymi dolegliwościami, takimi jak chroniczne zmęczenie, senność, ból głowy, brak koncentracji, torbiele piersi, otyłość. Pomimo wielu badań, lekarze nie mogli odnaleźć przyczyny jej schorzeń. Wreszcie usłyszała diagnozę – rak piersi. Wtedy postanowiła dotrzeć do bibliotek i archiwów w poszukiwaniu zapomnianych, a może celowo porzuconych metod leczenia.
Jej zdumienie z każdym dniem rosło…
• Światowa Organizacja Zdrowia uznaje niedobór jodu
za najłatwiejszą do wyeliminowania przyczynę upośledzeń
umysłowych.
• Spożycie jodu od lat 70. XX wieku spadło o 50 procent.
• W tym czasie wzrosła ilość zachorowań na choroby piersi,
prostaty i tarczycy, wynikających z niedoboru jodu.
• W latach 1975–2005 liczba przypadków raka tarczycy
wzrosła o 182 procent.
• Od lat 70. XX wieku występowanie raka piersi wzrosło
trzykrotnie: z jednego przypadka na 23 kobiety do jednego
przypadka na 7–8 kobiet.
• Wskaźnik niedoboru jodu jest coraz wyższy, co potwierdzają
kolejne pomiary prowadzone przez agencje rządowe.
Lynne Farrow w książce Jod leczy przedstawia wieloletnią tradycję stosowania tego zapomnianego pierwiastka w medycynie oraz opisuje historie ludzi, dla których suplementacja jodem stała się początkiem nowego, zdrowszego życia.
Spis treści:
- Strona tytułowa
- Podziękowania
- Słowo wstępne
- Wprowadzenie
- Część I – Odnalezienie jodowego rozwiązania moja podróż
- 1. Dziecięca ciekawość i odkrycia
- 2. Rzeczy gorsze
- 3. Badania nad rakiem piersi
- 4. Brom i niedobór jodu
- Część II – Często zadawane pytania
- Lista często zadawanych pytań
- 5. Dlaczego organizm potrzebuje jodu
- 6. Dlaczego warto myśleć o suplementacji jodu
- 7. Co lekarze sądzą o jodzie
- 8. Jak ludzie uzupełniają jod
- 9. Co się dzieje, kiedy zażywasz jod
- 10. Jakie są skutki uboczne zażywania jodu
- 11. Jodowe grupy dyskusyjne w Internecie
- 12. Dlaczego brom jest niebezpieczny dla zdrowia
- Część III – Odkrywanie najstarszego leku świata
- 13. Skąd pochodzi jod
- 14. Zapomniana historia jodu
- 15. Magiczna, fioletowa mgiełka
- 16. Kto wykradł jod z mojej medycyny
- 17. Kto wykradł jod z mojego pożywienia
- 18. Teoria idealnego zbiegu okoliczności dla raka piersi
- 19. Idąc dalej poza Jod leczy
- Część IV – Zasoby
- Wykaz zasobów
- Dodatek A – Teoria dominacji bromu
- Dodatek B – Jod i piersi
- Dodatek C – Produkty zawierające brom, które konkurują z jodem
- Dodatek D – Fluor w farmaceutykach konkurujący z jodem
- Jodowy słowniczek
- Dodatkowe zasoby i źródła
- Gdzie zdobywać jod
- O autorce
