Choroba Hashimoto jest rodzajem zapalenia tarczycy. Występuje, gdy twój układ odpornościowy atakuje tarczycę – mały gruczoł zlokalizowany u podstawy szyi, pod jabłkiem Adama. Tarczyca (tarczyca) jest częścią układu hormonalnego, który syntetyzuje hormony w celu koordynowania wielu funkcji organizmu. Więcej o tej chorobie dowiemy się czytając książki o tarczycy, oraz książki o hashimoto. Choroba Hashimoto jest również znana jako przewlekłe chłoniakowe lub autoimmunologiczne zapalenie tarczycy. Zapalenie w chorobie Hashimoto często prowadzi ziołami, ich przyrządzanie i stosowanie w kuchni, skupiają się też na ich klasyfikacji i rozpoznawaniu i na wielu dodatkowych aspektach. Czytelnicy mogą zatem sięgnąć między innymi po zielniki, atlasy, przewodniki, poradniki kucharskie czy inne propozycje. Opisują one rozmaite gatunki roślin oraz ich właściwości.
Szeroki wybór autorów książek o ziołach
Teksty dotyczące ziołolecznictwa są tworzone przez znanych autorów. Wśród nich znajdują się takie nazwiska twórców książek o ziołach i leczeniu nimi jak Patrycja Machałek, Zbigniew T. Nowak, Mateusz Emanuel Senderski, ojciec Teodor Książkiewicz czy Małgorzata Kalemba-Drożdż. Warto zwrócić uwagę także na historyczne dzieła, które wyszły spod pióra takich osób jak święta Hildegarda  Binden.

Leczenie chorób tarczycy naturalnymi metodami może wspomagać tradycyjną terapię, ale nie powinno jej zastępować – zwłaszcza w przypadku niedoczynności lub nadczynności tarczycy, które wymagają leczenia farmakologicznego. Jednak odpowiednia dieta, styl życia i suplementacja mogą pomóc w regulacji pracy tarczycy i poprawie samopoczucia.

Oto najważniejsze naturalne podejścia, w zależności od rodzaju choroby tarczycy:

Niedoczynność tarczycy – naturalne wsparcie

(zwłaszcza Hashimoto)

 Dieta:

• Bogata w jod (ale ostrożnie!):

  • ryby morskie, glony (np. nori, wakame)

• Selen – wspiera konwersję T4 do T3:

  • orzechy brazylijskie, jajka, tuńczyk, słonecznik

• Cynk – reguluje funkcję tarczycy:

  • pestki dyni, mięso, fasola

• Eliminacja glutenu (u niektórych z Hashimoto) – może zmniejszyć stan zapalny

• Unikanie soi i surowych warzyw kapustnych (goitrogeny) w nadmiarze – mogą osłabiać tarczycę

 Zioła i suplementy:

• Ashwagandha – adaptogen, wspiera tarczycę (szczególnie przy stresie)

• Maca – wpływa korzystnie na hormony

• Witamina D – niedobór często występuje w Hashimoto

• Kwasy omega-3 – działanie przeciwzapalne

 Styl życia:

• Redukcja stresu (joga, medytacja)

• Regularna aktywność fizyczna

• Sen 7–9 godzin

Nadczynność tarczycy – naturalne wsparcie

 Dieta:

• Unikaj jodu w nadmiarze – np. niektórych suplementów, alg

• Produkty bogate w antyoksydanty: jagody, warzywa, zielona herbata

• Zmniejsz spożycie kofeiny i alkoholu

 Zioła łagodzące objawy:

• Melisa lekarska – działa uspokajająco, może regulować hormony

• L-teanina (zielona herbata bezkofeinowa) – obniża napięcie

• Miłorząb japoński – poprawia krążenie przy oczopląsie i wytrzeszczu

Ogólne zalecenia przy chorobach autoimmunologicznych tarczycy (Hashimoto, Graves)

• Dieta przeciwzapalna: bogata w warzywa, zdrowe tłuszcze, mało przetworzonych produktów

• Unikanie toksyn środowiskowych: metale ciężkie, BPA, pestycydy

• Wspieranie jelit – probiotyki, prebiotyki, ograniczenie cukru