Smak dzikich roślin Patrycja Machałek

142 przepisy na dania z chwastów

%

53,90 

Opis

Rośliny wokół nas stanowią część świata, w którym wszyscy jesteśmy powiązani wzajemnymi zależnościami. Warto mądrze z tego korzystać. Zioła, chwasty pozyskiwane prosto z natury zawierają wiele związków czynnych i minerałów, których dodatek wspiera nasze zdrowie i dobre samopoczucie. Gotowanie, smażenie, zapiekanie, pieczenie, miksowanie dzikich roślin daje niepowtarzalne smaki w kuchni.

Patrycja Machałek w swojej książce zawarła ponad 100 przepisów z leśnych i łąkowych specjałów. Czeka na ciebie barszcz zwyczajny, chleb z ziołami, grzane piwo, tarta i wiele innych pomysłów na wyszukane, ale jakże proste dania i napoje.

Wydawnictwo: Znak

Rok wydania: I wydanie 2021

Format: 160×230

Ilość stron: 271, oprawa twarda

 

group38
Może spodoba się również…

NEWSLETTER

Subskrybuj jeśli chcesz otrzymywać informacje o promocjach