Rozkoszne Michał Korkosz

Polskie przepisy z roślinnym akcentem

%

59,90  53,90 

Opis

Autor bloga rozkoszny.pl

Książka przeznaczona jest dla amatorów polskiej kuchni, ale w roślinnej wersji.

Znajdziesz tu przepisy na śniadania począwszy od owsianki a skończywszy na różnych smarowidłach do pieczywa. Oczywiście są podane receptury na wyśmienite wypieki. W polskiej kuchni nie może zabraknąć zup i pierogów no i  grzybów. Ciasta i powidła to ostatnia część książki „Rozkoszne”.

Michał Korkosz dostał nominację od amerykańskiego magazynu Saveur w kategorii najlepsza fotografia kulinarna. Ten sukces otworzył mu drzwi do wydania przez nowojorskie wydawnictwo The Expriment jego pierwszej książki Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country

Rozkoszne to właśnie polska edycja angielskiej wersji. Niszczy ona wszelkie stereotypy o bezbarwnej, nudnej kuchni polskiej.

Książka zawiera przepisy z nabiałem i jajami.

Wydawnictwo: Otwarte

Rok wydania: 2020

Format: 160×240

Ilość stron: 293

Oprawa: Twarda

Opis: Księgarnia Purana

NEWSLETTER

Subskrybuj jeśli chcesz otrzymywać informacje o promocjach