Zapomniane warzywa Teresa Lewkowicz-Mosiej

Poznaj nowe smaki

Produkt dostępny na zamówienie

%

39,90  33,90 

Opis

Warto wiedzieć, że na świecie uprawianych jest około 250 gatunków warzyw. Tymczasem w naszym kraju jest znane mniej więcej 50 gatunków.

Niektóre z nich jak na przykład pasternak czy soczewica bardzo często pojawiały się w jadłospisie. Może warto sobie o nich przypomnieć ponieważ zawierają one ogromną ilość składników odżywczych i wiele z nich może być uprawiane w naszej strefie klimatycznej. 

Książka zawiera liczne przepisy i pomysły na zastosowanie warzyw, które pojawiają się w polskich sklepach, ale do końca nie wiemy co można z nimi zrobić.

Wydawnictwo: Zyska i S-ka

Rok wydania: 2017

Format: 145×210

Ilość stron: 358

Oprawa: Twarda

 

NEWSLETTER

Subskrybuj jeśli chcesz otrzymywać informacje o promocjach