Opis
Dlaczego witaminy rozpuszczalne w tłuszczach są tak ważne dla: układu odpornościowego • kości i mięśni • układu krążenia • naczyń krwionośnych • krzepnięcia krwi • ochrony komórek • i wielu innych funkcji organizmu.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach – A, D, E i K – mają bardzo duże znaczenie dla układu odpornościowego, układu sercowo-naczyniowego, kości, mięśni, prawidłowej krzepliwości krwi i wielu innych funkcji organizmu. Odgrywają także rolę w profilaktyce wielu chorób układu oddechowego i układu krążenia, COVID-19,
nowotworów, chorób autoimmunologicznych. W szczególności witamina D staje się coraz ważniejsza ze względu na nowe odkrycia naukowe. Oprócz wpływu witaminy D na zdrowie, książka porusza również kwestię słabej podaży tej witaminy u osób żyjących w naszej szerokości geograficznej i szczegółowo opisuje, w jaki sposób można zapobiegać niedoborom lub je niwelować. Dostarcza informacji o tym, jakie wartości witaminy D we krwi są optymalne i jakie dawkowanie ma sens. Witamina K działa jako ważny partner witaminy D i jest coraz częściej przyjmowana jako suplement. W tym poradniku dowiesz się także, w jakich przypadkach ma to sens i na co warto zwrócić uwagę.
Dr med. Ludwig M. Jacob pochodzi z rodziny związanej z medycyną już od trzech pokoleń. Jest autorem licznych publikacji medycznych z dziedziny swoich badań: polifenoli z owoców granatu, terapii raka prostaty poprzez żywienie, syndromu metabolicznego, gospodarki kwasowo-zasadowej oraz mineralnej.
Poszukując odpowiedzi na pytanie „jaki sposób odżywiania jest najkorzystniejszy dla człowieka”, sporządził obszerną analizę ok. 1 400 badań klinicznych i epidemiologicznych przeprowadzonych nad różnymi sposobami odżywiania stosowanymi na świecie. Swoje wnioski zawarł w książce „Metoda doktora Jacoba”.
Spis treści
1. Witamina D: kluczowe znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i szereg innych korzystnych działań dodatkowych
1.1 D – witamina o wszechstronnym wpływie na zdrowie
Kości i mięśnie
Nowotwory
Układ sercowo-naczyniowy i zespół metaboliczny
Choroby autoimmunologiczne
1.2 Suplementacja witaminy D zmniejsza ryzyko i śmiertelność z powodu ostrych chorób układu oddechowego
1.3 Witamina D a koronawirus i COVID-19
Ryzyko zakażenia SARS-CoV-2 wzrasta przy niedoborze witaminy D
Im niższy poziom witaminy D, tym cięższy przebieg COVID-19 i wyższa śmiertelność
W krajach, w których powszechne są niedobory witaminy D, obserwuje się wyższą śmiertelność z powodu COVID-19
Podawanie witaminy D pacjentom z COVID-19 zmniejsza ryzyko ciężkiego przebiegu choroby i zgonu
Niedobór witaminy D jest powszechny w zespole ostrej niewydolności oddechowej
Witamina D hamuje burzę cytokinową
Witamina D a czynniki ryzyka COVID-19
Podsumowanie: dlaczego witamina D odgrywa ważną rolę w COVID-19
1.4 Niedobór witaminy D w katarze siennym, astmie i atopowym zapaleniu skóry
Wzrost liczby alergii
Rzadko dochodzi do zachorowania tylko na jedną chorobę alergiczną
Katar sienny jako uciążliwy przedstawiciel alergicznego nieżytu nosa
Katar sienny a niedobór witaminy D – czy istnieje związek?
Immunoterapia podjęzykowa z witaminą D czy bez?
Witamina D może znacząco zmniejszyć liczbę ciężkich ataków astmy?
Pacjenci z atopowym zapaleniem skóry – więcej alergików z zapotrzebowaniem na witaminę D
1.5 Odpowiednia podaż witaminy D znacząco obniża ogólną śmiertelność
1.6 Tylko 12% Niemców ma dobry poziom witaminy D
1.7 Skrajnie niski poziom witaminy D u osób starszych i pensjonariuszy domów opieki
Tylko 4% mieszkańców domów opieki ma dobry poziom witaminy D
Szczególnie wysoka śmiertelność z powodu COVID-19 w domach opieki
Pilna potrzeba podawania witaminy D w domach spokojnej starości
1.8 Spożycie witaminy D
Witamina D w żywności
Znaczenie samosyntezy w skórze
Suplementy diety
1.9 Niedobór witaminy D w okresie letnim
Mała podaż witaminy D w Niemczech
Nasz styl życia ma niekorzystny wpływ na podaż witaminy D również latem
Najlepsza pora dnia na tworzenie się witaminy D
Ekspozycja na słońce a rak skóry
Ekspozycja na słońce a typ skóry
Słońce czy suplementy?
1.10 Leczenie i zapobieganie niedoborom witaminy D
Uznane towarzystwa medyczne i agendy rządowe zalecają stosowanie witaminy D
Eksperci na całym świecie od dawna zalecają zwiększenie podaży witaminy D
Optymalny poziom witaminy D
Dawkowanie witaminy D
Uzupełnianie niedoboru witaminy D
Co robić w przypadku COVID-19 i stwierdzonego niedoboru witaminy D?
Przedawkowanie witaminy D
Korzyści z łączenia witaminy D3 z witaminą K2
Magnez jest niezbędny do metabolizmu witaminy D
1.11 Podaż witaminy D u dzieci
Infekcje układu oddechowego szczególnie częste u dzieci
Witamina D znacząco zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu oddechowego u dzieci
Poziom witaminy D u dzieci i młodzieży zwykle jest niski
Suplementacja witaminy D ważna również u dzieci
Jaka dawka witaminy D jest bezpieczna?
1.12 Dlaczego niektóre badania nad witaminą D nie potwierdzają korzyści płynących z jej stosowania?
1.13 Czy dobroczynne działanie witaminy D to tylko spekulacja?
2. Witamina K2 dla kości, naczyń krwionośnych i regulacji krzepnięcia krwi
2.1 Witamina K2 dla zdrowych kości
2.2 Rola witaminy K2 w układzie sercowo-naczyniowym
2.3 Niedoceniane znaczenie włókien elastycznych tkanki łącznej, MGP i witaminy K
2.4 Witamina K2 dla sportowców
Witamina K2 dla elastycznych naczyń krwionośnych
Witamina K2 dla silnych mięśni
Witamina K2 dla mocnych kości
2.5 Witamina K2 może łagodzić przebieg choroby COVID-19
Niedobór witaminy K2 zwiększa krzepliwość krwi
Zwiększona krzepliwość krwi spowodowana niewydolnością oddechową i burzą cytokinową
Nattokinaza przeciwko zakrzepicy
2.6 Optymalna podaż witaminy K
2.7 Spożycie witaminy K
Witamina K w żywności
Znaczenie syntezy w jelitach
2.8 Suplementacja witaminy K2
Która witamina K jest najlepsza?
Dawkowanie suplementów witaminy K
Przedawkowanie witaminy K
Przyjmowanie leków przeciwzakrzepowych pochodnych kumaryny
Informacja na etykiecie nie zawsze jest zgodna z rzeczywistym składem produktu
3. Witamina A przeciw infekcjom dróg oddechowych
3.1 Dawkowanie
4. Witamina E (tokoferol) dla ochrony komórek i nie tylko
4.1 Suplementacja witaminy E
Dawkowanie
O Autorze i Instytucie Dr. Jacob’a
Wydawnictwo: Jacob
Rok wydania: 2024
Autor: Dr n. med. Ludwig Manfred Jacob
Okładka: miękka
94 strony
Format: 21 x 15 cm
