Opis
“Smak dzikich roślin” – Patrycja Machałek
Książka “Smak dzikich roślin” autorstwa Patrycji Machałek to prawdziwa uczta dla miłośników natury i zdrowego gotowania. Autorka zaprasza czytelników do odkrywania bogactwa dzikich roślin, które otaczają nas na łąkach i w lasach.
Czego możesz się spodziewać?
•Ponad 100 przepisów – Książka zawiera różnorodne przepisy na potrawy i napoje, w których główną rolę odgrywają dzikie rośliny. Znajdziesz tu m.in. przepisy na barszcz zwyczajny, chleb z ziołami, grzane piwo oraz różne tarty.
•Wykorzystanie dzikich roślin – Autorka zachęca do korzystania z ziół i chwastów, które są pełne cennych składników odżywczych. Pokazuje, jak w prosty sposób można je włączyć do codziennego menu, dodając niepowtarzalny smak i aromat potrawom.
•Związki czynne i minerały – Machałek zwraca uwagę na zdrowotne właściwości dzikich roślin, podkreślając ich rolę w poprawie samopoczucia i wsparciu zdrowia.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
•Przybliża naturę – Książka jest nie tylko zbiorem przepisów, ale także przewodnikiem po świecie dzikich roślin, które można znaleźć w najbliższym otoczeniu.
•Łatwe i smaczne przepisy – Dania i napoje są proste w przygotowaniu, co sprawia, że każdy, niezależnie od umiejętności kulinarnych, może spróbować swoich sił w gotowaniu z dzikimi roślinami.
•Zrównoważony styl życia – Książka promuje ideę korzystania z naturalnych składników, co sprzyja zdrowemu odżywianiu i zrównoważonemu stylowi życia.
“Smak dzikich roślin” to inspirująca lektura, która zachęca do odkrywania smaków natury i korzystania z jej bogactwa. Idealna dla tych, którzy pragną wzbogacić swoją kuchnię o wyjątkowe i zdrowe potrawy!
Wydawnictwo: Znak
Rok wydania: I wydanie 2021
Format: 160×230
Ilość stron: 271, oprawa twarda
