Gotuj z ajurwedą dla zdrowia Usha Lad, Vasant Lad

Tajniki zdrowego jedzenia

%

49,00  43,00 

Kategorie: ,

Opis

Ajurweda jest staroindyjskim, holistycznym systemem leczniczym. Jest stylem życia, z którym związane są różnorakie narzędzia, pomagające nam osiągnąć wewnętrzną harmonię, zdrowie i długie życie. Dieta jest jednym z narzędzi, którymi posługujemy się w ajurwedzie, by uzyskać równowagę między ciałem, duszą i umysłem. Możemy powiedzieć, że jest kuchnia indyjska, chińska, polska, francuska itp. Ajurweda jedynie wyznacza nam sposób przygotowania posiłków, z zachowaniem pewnych zasad, jak np.: zawarcie 6 smaków w posiłkach, wybór danego produktu uwzględniając jego smak, energię i skutek potrawienny, by przez to wpłynąć na daną doszę, unikanie pewnych połączeń pokarmów ze względu na ich złe trawienie itp. Podsumowując, z zasad ajurwedy możemy korzystać przygotowując włoską pizzę, francuską zupę cebulową czy polskiego schabowego.

Vasant Lad Lad jest rozpoznawanym na całym świecie wykładowcą i lekarzem ajurwedy, zdobył również wykształcenie w zakresie medycyny allopatycznej i chirurgii.

Usha Lad zamiłowanie do kuchni odziedziczyła po swojej mamie, z wykształcenia jest pielęgniarką.

Wydawnictwo: Zielone

Rok wydania: 2019

Format: 160×230

Ilość stron: 280

 

Opis: Księgarnia Purana

NEWSLETTER

Subskrybuj jeśli chcesz otrzymywać informacje o promocjach