Opis
Odkryj radość gotowania bez glutenu, nabiału i cukru!
Czy wyeliminowanie glutenu, nabiału i cukru z diety musi oznaczać rezygnację z ulubionych potraw? Agnieszka Bednarska udowadnia, że nie! W swojej najnowszej książce autorka dzieli się przepisami, które udowadniają, że zdrowe gotowanie może być smaczne, proste i pełne kulinarnych inspiracji.
Co znajdziesz w tej książce?
- Przepisy na każdą okazję: Od bezglutenowych pierogów, klusek i bułeczek, po pyszne dania obiadowe, desery i przekąski, które nie zawierają glutenu, nabiału ani cukru.
- Wiedza o bezglutenowych, bezmlecznych i bezcukrowych składnikach: Poznaj właściwości alternatywnych mąk, roślinnych zamienników nabiału i naturalnych słodzików.
- Porady i triki: Naucz się mieszać własne mąki, przygotowywać roślinny nabiał i słodzić potrawy naturalnymi składnikami.
- Inspiracje z różnych stron świata: Odkryj bogactwo smaków i aromatów, które oferuje kuchnia bez glutenu, nabiału i cukru.
- Przepisy dla każdego: Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z dietą eliminacyjną, czy jesteś doświadczonym kucharzem, znajdziesz tu coś dla siebie.
- Zdrowe i naturalne dania: Ciesz się pysznymi posiłkami, które są nie tylko wolne od alergenów, ale także bogate w wartości odżywcze.
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę?
- Odkryjesz, że gotowanie bez glutenu, nabiału i cukru może być łatwe i przyjemne.
- Nauczysz się przygotowywać pyszne i różnorodne posiłki dla całej rodziny, niezależnie od ich preferencji żywieniowych.
- Poznasz sekrety kuchni eliminacyjnej i odkryjesz nowe smaki.
- Zaczniesz gotować zdrowo i naturalnie, bez rezygnacji z ulubionych potraw.
- Zainspirujesz się do eksperymentowania w kuchni i tworzenia własnych przepisów, dostosowanych do Twoich potrzeb.
Dla kogo jest ta książka?
- Dla osób, które chcą wyeliminować gluten, nabiał i cukier ze swojej diety.
- Dla osób z celiakią, nietolerancją laktozy lub alergią na białka mleka krowiego.
- Dla osób, które chcą ograniczyć spożycie cukru.
- Dla osób, które chcą gotować zdrowo i naturalnie.
- Dla każdego, kto lubi eksperymentować w kuchni i odkrywać nowe smaki.
Agnieszka Bednarska:
- Autorka książek kulinarnych i blogerka.
- Ekspertka w dziedzinie gotowania bez glutenu, nabiału i cukru.
- Pasjonatka zdrowego stylu życia i naturalnej kuchni.
„Bez glutenu, bez nabiału, bez cukru” to książka, która odmieni Twoje podejście do diety eliminacyjnej. Dzięki niej odkryjesz, że gotowanie bez alergenów może być prawdziwą przyjemnością i źródłem kulinarnych inspiracji.
- Wydawca: Pascal
- Rok wydania: 2023
- Oprawa: miękka ze skrzydełkami
- Format: 160×221
- Ilość stron: 272
